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Merveilles naturelles

De son littoral constellé de près de 300 plages de sable à son vaste réseau de galeries souterraines, en passant par ses étendues d’eau bioluminescentes, Porto Rico a tout d’une terre d’exploration. Trois des cinq baies bioluminescentes du monde se trouvent à Porto Rico (Laguna Grande à Fajardo, Mosquito Bay sur Vieques et La Parguera à Lajas). Chaque nuit, dans ces baies, des millions d’organismes unicellulaires scintillent dans l’eau, telles les étoiles dans le ciel, offrant un spectacle grandiose. L’île abrite également plusieurs grottes, dont la Cueva Ventana (« Grotte fenêtre ») à Arecibo et le célèbre Cañón de Tanamá à Utuado, où les visiteurs peuvent explorer un réseau de cavernes, canyons et tunnels au milieu de falaises de calcaire.

 

Aventures entre terre et mer

Sur l’eau comme sur la terre ferme, les vacanciers trouveront une multitude de choses à faire à Porto Rico. Visitez la seule forêt tropicale des États-Unis, la forêt nationale d’El Yunque, et découvrez une grande variété d’espèces végétales et animales, dont certaines ne vivent qu’à cet endroit. On trouve, dans cette forêt nationale située dans le nord-est de Porto Rico, plusieurs sentiers de randonnée ainsi que d’anciens pétroglyphes. Les amateurs d’architecture ne manqueront pas d’explorer les édifices séculaires de la région, notamment des forts et musées d’importance historique. Rafraîchissez-vous dans l’océan et les eaux de rivière en pratiquant de nombreuses activités : baignade, surf, rafting, tubing ou encore kayak.

 

Trésors culinaires

Toutes ces aventures vous auront mis en appétit, alors gardez une place pour les spécialités régionales. Parmi les spécialités régionales, on trouve les bananes plantains frites, appelées tostones ; les chaussons de bœuf frits, appelés pastelillos ; et la purée de bananes plantains vertes, appelée mofongo. Pour vous désaltérer, nous vous proposons une onctueuse piña colada des îles, une Medalla, la bière lager locale, ou tout autre cocktail réalisé à partir d’un Bacardí, d’un Don Q ou autre rhum local. De la grande gastronomie à la cuisine de rue, vous trouverez de quoi flatter vos papilles en toute occasion.

 

L’essentiel à savoir

Porto Rico se compose d’une grande île principale et de plusieurs îles plus petites dans les Caraïbes. Cette ancienne colonie espagnole est désormais un commonwealth des États-Unis. Le patrimoine espagnol de l’archipel est encore omniprésent, que ce soit à travers son architecture, sa gastronomie, sa musique ou sa langue. L’anglais y est également largement parlé, et le dollar américain est utilisé sur toute l’île. Visiter Porto Rico est aussi simple que de visiter n’importe quel autre État américain. Mais cerise sur le gâteau, ici, les températures annuelles moyennes oscillent entre 21 et 27 degrés Celsius.

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Le saviez-vous ?

Puerto Ricans dancing salsa at local festival
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Puerto Ricans are called “boricuas,” which references the island’s indigenous name Borikén, which translates to “the great land of the valiant Lord.”

Ice-cold piña colada cocktails, the official drink of Puerto Rico
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The piña colada is the official drink of Puerto Rico, and there is a long-standing fight over who created the original recipe for the cocktail.

Plaza Las Américas mall in San Juan, Puerto Rico
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San Juan’s Plaza Las Américas is the largest shopping mall in the Caribbean. Shoppers here can score finds from both local and international brands.

Lieux incontournables

Exploring the waterfalls of El Yunque National Forest, Puerto Rico

El Yunque National Forest

An 11,700-hectare tropical rainforest awaits visitors to El Yunque, where trails take you through the ferns, past the parrots and deep into the heart of Puerto Rican paradise. 

 

Castillo San Felipe del Morro in San Juan National Historic Site in Puerto Rico

San Juan National Historic Site

Learn about Puerto Rico’s complex history at this World Heritage Site. Highlights include Castillo San Felipe del Morro, known as “El Morro,” a six-level fortress that has helped defend the island for centuries, but is now admired as a stunning architectural work. Nearby, La Fortaleza, which is now the Governor’s House, poses atop a massive fort area featuring the City Wall, built between the 16th and 19th centuries and designed to protect the Bay of San Juan.

Soaring over the landscape on The Monster zip line in Toro Verde Nature Adventure Park in Puerto Rico

Toro Verde Nature Adventure Park

A dizzying combination of natural preserve and adventure, this eco-park’s "The Monster" is the world’s second longest zip line, sending you soaring over the lush landscape.

Flamenco Beach in Culebra, Puerto Rico

Flamenco Beach

Culebra Island’s celebrated beach is a major destination for sunbathing, soaking up the local scene and water sports. Gentle, shallow turquoise waters make for prime swimming and snorkeling conditions.

View through Cueva Ventana in Arecibo, Puerto Rico

Cueva Ventana

In Arecibo, hike among stalagmites and stalactites through a mountain up to the opening of the aptly named Cueva Ventana ("Window Cave" in English). After your excursion underground, you'll be in awe of the cave's grand view overlooking the valley, river and town below from your perch on the cliffside.

Looking out from the farmers market to the surrounding La Placita de Santurce in Puerto Rico

Plaza del Mercado

This weekend hot spot, also known as La Placita, switches from a bustling produce market during the day to a festive drinking, eating and dancing destination when the sun goes down.

Browsing artwork in the Museo de Arte de Ponce in Puerto Rico

Museo de Arte de Ponce

Stroll through galleries filled with more than 4,000 works of art, largely created by European masters like Rubens, El Greco, Velazquez and Lichtenstein.

Riding the trolley during the Casa Bacardi tour in Puerto Rico

Casa Bacardí

Tour the Art Deco grounds of this family-run rum distillery, where some 100,000 liters of the sweet liquor are produced daily.

Inside Puerto Rico’s Museum of Art and Design of Miramar (MADMi)

Museum of Art and Design of Miramar (MADMi)

Located in the eye-popping 1913 Casa Rosada (Pink House, in English), this interactive museum celebrates art-making and creativity of all kinds and mediums, but particularly the historical and aesthetic development of industrial design.

Overlooking the bioluminescent Mosquito Bay in Vieques, Puerto Rico, during the daytime

Mosquito Bay

The water shines brighter in Puerto Rico – literally! In Vieques, be captivated by the magic of Mosquito Bay’s glow-in-the-dark wonder, as you kayak through the world’s brightest bioluminescent bay. Be sure to visit at night during a new moon to make the most of this surreal adventure.